メタボの予防と対策

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カプサイシンは唐辛子に含まれている辛いと感じる成分です。
アドレナリンの分泌を活性化してくれて発汗作用もあり、代謝を高めます。

■カプサイシンの効果
カプサイシンをとると、運動をしなくてもアドレナリンがエネルギーの代謝を高めて､脂肪を燃焼し、エアロビクスやジョギングなどの有酸素運動並みの汗が出てきます。
カプサイシンの働きは摂取後すぐに効果が現れてきますので、ダイエットに効果的です。

■唐辛子
唐辛子を食べると体があつくなりますよね？
これは、このカプサイシンの働きが関係しています。
体中の脂肪に火がついている！といったイメージでしょうか･･。

唐辛子が脂肪燃焼に効果的だからといって、ピーマンなどを食べても脂肪燃焼は期待できません。
「辛味成分」であるカプサイシンが少ないからです。
唐辛子の仲間でも辛ければ辛いほどカプサイシンは多く含まれています。

■わさびの辛さは？
では、辛いのであれば、わさびでもいいのでは？と思われる人も多いかとは思いますが、わさびの辛さのもとは、アリルイソチオシアネートという成分です。
アリルイソチオシアネートは、水溶性なので、口の中に入れた瞬間は舌がヒリヒリする感じがしますが、すぐにその作用は消滅してしまいます。

■カプサイシンのそのほかの作用
一方で、カプサイシンは脂溶性のために効果が持続して、末端の血管までいきわたります。
カプサイシンの脂肪燃焼効果は長く続くといえます。

そのほかに、殺菌作用や胃を丈夫にする作用もあります。
脂肪燃焼効果の高いカプサイシンを意識的にとって健康的な体をめざしましょう！